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红烧牛肉的做法

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食材明细

主料
调料

红烧牛肉的做法步骤

  • 红烧牛肉的做法步骤:1
    1
    准备好食材(牛肉提前切成大块,放入高压锅压20分钟)。
  • 红烧牛肉的做法步骤:2
    2
    蒜薹切成小段,米椒切成小圈。
  • 红烧牛肉的做法步骤:3
    3
    起锅烧水,下入蒜薹焯熟。
  • 红烧牛肉的做法步骤:4
    4
    过凉水。
  • 红烧牛肉的做法步骤:5
    5
    起锅烧油。
  • 红烧牛肉的做法步骤:6
    6
    下入火锅底料煸出红油。
  • 红烧牛肉的做法步骤:7
    7
    下入熟牛肉翻炒均匀,加姜片和米椒。
  • 红烧牛肉的做法步骤:8
    8
    加入蒜薹,翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、老抽、米酒调味,翻炒均匀即可。
  • 红烧牛肉的做法步骤:9
    9
    起锅装盘。
  • 红烧牛肉的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 红烧牛肉的做法步骤:11
    11
    成品图,超级下饭哦。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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