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人参鹿茸炖鸡汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

人参鹿茸炖鸡汤的做法步骤

  • 人参鹿茸炖鸡汤的做法步骤:1
    1
    土鸡处理干净剁小块。
  • 人参鹿茸炖鸡汤的做法步骤:2
    2
    冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。
  • 人参鹿茸炖鸡汤的做法步骤:3
    3
    人参、鹿茸、枸杞清洗备用。
  • 人参鹿茸炖鸡汤的做法步骤:4
    4
    焯水后的鸡肉、人参、鹿茸、姜放入锅中,加水、料酒、生抽炖煮1.5个小时,提前10分钟加盐调味,再放入枸杞烧2分钟。
  • 人参鹿茸炖鸡汤的做法步骤:5
    5
    滋补鸡汤。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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