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减脂生菜包的做法

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西生菜为莴苣属菊科结球莴苣的球形,也有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形,质地柔嫩,为主要食用部分。具有护肝、排毒、护眼等功效。
1、护肝
西生菜能保护肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁淤积,在一定程度上可以改善胆石症和胆囊炎。
2、排毒
西生菜可清除血液中的垃圾,具有净化血液和利尿作用,还能清除肠内毒素,防止便秘。
3、护眼
西生菜中的维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,在一定程度上可以缓解眼睛干涩与疲劳。
4、降压
西生菜中含有的莴苣素和甘露醇,能降低人体血液中的胆固醇含量,扩张血管,改善血液循环,在一定程度上可起到降压作用。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 海盐黑胡椒 小许

减脂生菜包的做法步骤

  • 减脂生菜包的做法步骤:1
    1
    胡萝卜切丁,西兰花取几朵。
  • 减脂生菜包的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉切丁,片另外做菜。
  • 减脂生菜包的做法步骤:3
    3
    熟玉米取颗粒,放处理好的木耳丁。
  • 减脂生菜包的做法步骤:4
    4
    切洋葱丁放进来。
  • 减脂生菜包的做法步骤:5
    5
    把鸡肉和胡萝卜西兰花焯熟。
  • 减脂生菜包的做法步骤:6
    6
    捞出洗净浮沫。
  • 减脂生菜包的做法步骤:7
    7
    都弄成小丁,放海盐黑胡椒。
  • 减脂生菜包的做法步骤:8
    8
    觉得颜色不够美,又切了点红椒丁放进来拌匀。
  • 减脂生菜包的做法步骤:9
    9
    西生菜洗净。
  • 减脂生菜包的做法步骤:10
    10
    取一片,放碗里。
  • 减脂生菜包的做法步骤:11
    11
    放上玉米鸡肉拌菜即可。
  • 减脂生菜包的做法步骤:12
    12
    成品。

小窍门

可以每片生菜只包小许玉米鸡肉拌菜,我放一片生菜包里是为了拍照好看。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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