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羊肚菌乌鸡汤独家

羊肚菌乌鸡汤的做法

1张图片

食材明细

主料

泰和乌鸡 1只

辅料

姜片适量
干羊肚菌 适量

调料

盐适量

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

羊肚菌乌鸡汤的做法步骤

1
乌鸡解冻，洗净沥干。干羊肚菌泡发，用面粉清洗一下，沥干。
2
乌鸡放入电炖盅。
3
倒入1500ml矿泉水。
4
放入姜片，按慢炖键，炖三个钟。
5
水开放入羊肚菌。
6
炖好加盐调味。
7
盛出，凉一下，开喝。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：电子瓦煲

所属分类：汤类家常菜

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