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凉拌手撕鸡腿

东哥吃天下
凉拌手撕鸡腿的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

凉拌手撕鸡腿的做法步骤

  • 1
    鸡腿洗干净后加料酒，姜片煮熟，过凉水！
  • 2
    鸡腿去皮撕小块，放入香菜。
  • 3
    灵魂酱料:小米辣+白芝麻+蒜蓉+辣酱面+淋上热油再放入生抽+蚝油+陈醋+少许盐搅拌均匀！
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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