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西红柿鸡蛋拌面

美食家10597181
西红柿鸡蛋拌面的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

西红柿鸡蛋拌面的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：1
    1
    先准备食材，西红柿我用的是提前冻好的。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：2
    2
    热水浇西红柿，皮可以轻松剥掉。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：3
    3
    西红柿切块，鸡蛋打散备用。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：4
    4
    起锅烧油，先把鸡蛋炒出来。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：5
    5
    少许油放入蒜和干辣椒，煸炒几下。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：6
    6
    加入西红柿，盖盖出出沙。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：7
    7
    加入鸡蛋翻炒。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：8
    8
    加入调料，盐，鸡精，十三香，蚝油。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀，关火煮面。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：10
    10
    面煮好捞出过凉水，我过得是冰水。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：11
    11
    水控干，倒入锅中。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：12
    12
    搅拌均匀(如果觉得微干，可以加一点面汤)。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：13
    13
    盛出开饭。
来自 美食天下 美食家10597181 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 面条  

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