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五花肉烧鹌鹑蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

五花肉烧鹌鹑蛋的做法步骤

  • 五花肉烧鹌鹑蛋的做法步骤:1
    1
    鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。
  • 五花肉烧鹌鹑蛋的做法步骤:2
    2
    煮好的鹌鹑蛋剥去壳备用。
  • 五花肉烧鹌鹑蛋的做法步骤:3
    3
    生姜洗净切片,适量桂皮和香叶备用。
  • 五花肉烧鹌鹑蛋的做法步骤:4
    4
    五花肉清洗干净切块备用。
  • 五花肉烧鹌鹑蛋的做法步骤:5
    5
    热锅放入五花肉煸炒。
  • 五花肉烧鹌鹑蛋的做法步骤:6
    6
    将五花肉两面煸炒出适量油脂。
  • 五花肉烧鹌鹑蛋的做法步骤:7
    7
    放入生姜,桂皮,香叶翻炒出香味。
  • 五花肉烧鹌鹑蛋的做法步骤:8
    8
    加入适量生抽,老抽和几颗冰糖。
  • 五花肉烧鹌鹑蛋的做法步骤:9
    9
    放入鹌鹑蛋,大火煮开。
  • 五花肉烧鹌鹑蛋的做法步骤:10
    10
    转入砂锅煲1小时左右即可。
  • 五花肉烧鹌鹑蛋的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 五花肉烧鹌鹑蛋的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 五花肉烧鹌鹑蛋的做法步骤:13
    13
    成品。
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使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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