菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜

捞汁海鲜

捞汁海鲜的做法

2张图片

“秋天天热，依然没啥胃口，在网上学做了一款捞小海鲜即简单又好吃。”

食材明细

主料

鲜虾半斤
白贝 1斤
花甲 1斤
香菜 1小把

辅料

柠檬 1个
小米辣 2个
姜少许
葱 1把

调料

海鲜捞汁 2包

咸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

捞汁海鲜的做法步骤

1
把买来的海鲜都洗干净了。
2
香菜切段。
3
柠檬切片，小米辣切段，姜切片，捞汁海鲜网上有售。
4
水烧开下入海鲜，放入葱，姜，两勺料酒。
5
烧开后稍微煮一会儿海鲜，然后立刻把它们放入冰水中。
6
用漏勺捞出海鲜，下蒜末，姜末，小米辣，柠檬，香菜，倒入香油与海鲜捞汁。
7
拌匀放置一小时更好吃！
8
看，有食欲吧！

小窍门

其实小海鲜你们想吃什么就放什么，八爪鱼，带子等……

来自美食天下鑫姐厨房的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

捞汁海鲜的更多做法

你可能还喜欢

更多

凉菜家常菜