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包菜烫面包子的做法

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包菜膳食纤维、钙质丰富。虾皮是儿童补钙利器。烫面面软易消化。
一起补钙吧!

食材明细

主料
辅料
调料

包菜烫面包子的做法步骤

  • 包菜烫面包子的做法步骤:1
    1
    200面粉+3g盐加入开水。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:2
    2
    把面烫一下。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:3
    3
    拌成絮状。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:4
    4
    揉成面团。盖盖子醒面。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:5
    5
    醒面的时间切圆白菜。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:6
    6
    把圆白菜用开水焯一下水。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:7
    7
    攥出水分。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:8
    8
    擦入胡萝卜丝。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:9
    9
    剁碎。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:10
    10
    鸡蛋下锅炒成蛋碎。蛋液倒入油里用筷子不停搅拌鸡蛋碎会均匀些。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:11
    11
    鸡蛋炒把火关掉将菜碎倒入锅内。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:12
    12
    加入胡椒粉、花椒粉、八角粉。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:13
    13
    淋入香油。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:14
    14
    倒入虾皮,加入葱花。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:15
    15
    刚关火锅是热的,趁热翻拌均匀即可。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:16
    16
    面团醒好,分剂子。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:17
    17
    擀皮。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:18
    18
    加入馅料。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:19
    19
    包成包子。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:20
    20
    冷水上锅蒸,水开后十分钟即可。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:21
    21
    烫面面皮柔软,易消化。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:22
    22
    装盘。
  • 包菜烫面包子的做法步骤:23
    23
    一起吃包子吧!
来自 美食天下 大蜜呀v 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食   包子  

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