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南瓜肉沫捞面条

南瓜肉沫捞面条的做法

1张图片

“河南人的味蕾，总需要一碗爽滑劲道的面条来满足一下，简单营养又美味。”

食材明细

主料

南瓜一块
肉沫适量
面条五两

辅料

纯净水 适量
蒜少许

调料

花生油 适量
盐适量
生抽少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

南瓜肉沫捞面条的做法步骤

1
南瓜洗净，去皮，去籽，切小方块，备用。
2
肉沫备用。
3
锅烧热放适量油，倒入肉沫加适量盐和少许生抽调味煸炒，再倒入蒜蓉炒香，继续放入南瓜一直翻炒，然后每隔1分钟加入一点水，炒南瓜至软即可。
4
水烧开，下面条，面条煮熟，捞出放入碗中。
5
再放上菜即可。
6
拌匀即食。
7
健康营养美味。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：面条

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