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粿条卷蘸酱油独家

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粿条卷蘸酱油的做法

4张图片

食材明细

主料

粿条卷 适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蒜末适量
盐适量

蒜香口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

粿条卷蘸酱油的做法步骤

1
香葱洗净切葱花备用。
2
蒜头拍扁剁碎备用。
3
买的市场带芝麻的粿条卷。
4
锅中热油放入蒜末小火慢炒。
5
蒜末炒香至微微金黄，加入生抽。
6
搅拌均匀，加入适量清水和盐煮开。
7
煮开后关火加入葱花备用。
8
粿条卷切小段放入盘中。
9
锅中水烧开放入粿条卷，大火蒸5分钟左右。
10
蒸好后淋上酱油即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：蒸锅、煮锅

所属分类：小吃

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