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凉拌菠菜

凉拌菠菜的做法

1张图片

“清爽的凉拌菜，在家宴上是比较受欢迎的，解油腻，清肠胃。”

食材明细

主料

菠菜 300g
花生仁 30g（炒）
洋葱 20g
红尖椒 30g

调料

香油 3g
盐 1g
六月鲜特级原汁酱油 6g
味达美清香米醋 4g

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌菠菜的做法步骤

1
原料：菠菜（焯水），洋葱，红尖椒，花生仁，生抽，米醋。
2
菠菜切段，红尖椒和洋葱切丝。
3
菠菜洋葱和红尖椒倒入盆中。
4
加入生抽。
5
加入米醋。
6
加入盐。
7
加入香油。
8
加入花生仁，搅拌均匀装盘。
9
一盘清爽的凉拌菠菜。

小窍门

喜欢辣的，可以加小米椒。

来自美食天下冬季心情的作品

使用的厨具：煮锅

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