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汤类
家常菜
菠菜鸭蛋豆腐汤
首发
清水淡竹
1张图片
食材明细
主料
鸭蛋
适量
菠菜
适量
豆腐
适量
辅料
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
菠菜鸭蛋豆腐汤的做法步骤
1
菠菜清洗干净。
2
下沸水中焯水,捞出过凉。
3
菠菜切短段,豆腐切片。
4
鸭蛋用水清洗。
5
锅中放油,放入蒜末和菠菜翻炒。
6
加水,放入豆腐烧煮。
7
水快烧开时,打入鸭蛋,盖盖烧煮5分钟,加盐、生抽调味。
8
成品图。
来自 美食天下
清水淡竹
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
汤类
家常菜
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