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凉菜
家常菜
春季食谱
午餐肉雷笋拌马兰头
独家
不做妖精好多年
1张图片
食材明细
主料
午餐肉
80g
雷笋
适量
马兰头
一把
调料
食盐
1g
鸡精
1g
白糖
5g
香油
小许
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
午餐肉雷笋拌马兰头的做法步骤
1
午餐肉切丁。
2
取焯水过的雷笋。
3
笋也切丁。
4
马兰头洗净。
5
锅烧开水,放马兰头焯水。
6
开锅即可。
7
过冷水。
8
撰干水分切末。
9
所有食材放一起,加白糖。
10
放食盐。
11
放鸡精。
12
放香油。
13
搅拌至颗粒溶化即可。
14
成品。
来自 美食天下
不做妖精好多年
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
春季食谱
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