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棒棒肉

ningning0617
棒棒肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

棒棒肉的做法步骤

  • 棒棒肉的做法步骤：1
    1
    材料图
  • 棒棒肉的做法步骤：2
    2
    葱姜切丝，泡80ml温水，用手揉葱姜，使水能快入味
  • 棒棒肉的做法步骤：3
    3
    30根牙签用温水加盐泡洗备用
  • 棒棒肉的做法步骤：4
    4
    把猪绞肉放案板上剁一会，让肉更碎一些
  • 棒棒肉的做法步骤：5
    5
    把剁好的猪绞肉放入淀粉
  • 棒棒肉的做法步骤：6
    6
    加入葱姜水及所有调料搅拌上劲
  • 棒棒肉的做法步骤：7
    7
    抓起一小块肉馅，裹上白芝麻，插上牙签，依次做好所有的肉丸
  • 棒棒肉的做法步骤：8
    8
    七成热油温，下锅炸制
  • 棒棒肉的做法步骤：9
    9
    表面金黄，扒开看里面变色了，就可以出锅开吃啦！
来自 美食天下 ningning0617 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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