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酸汤巴沙鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

酸汤巴沙鱼的做法步骤

  • 酸汤巴沙鱼的做法步骤:1
    1
    将火腿肠和辣椒切成片。
  • 酸汤巴沙鱼的做法步骤:2
    2
    巴沙鱼切成片。
  • 酸汤巴沙鱼的做法步骤:3
    3
    金针菇洗净之后切除根部。
  • 酸汤巴沙鱼的做法步骤:4
    4
    锅里水开之后倒入金汤肥牛的调料。
  • 酸汤巴沙鱼的做法步骤:5
    5
    接着倒入所有辅料,并且加入盐。
  • 酸汤巴沙鱼的做法步骤:6
    6
    略微收汁之后加入巴沙鱼片。等鱼片变白之后加入味精,方可出锅。

小窍门

1.火腿肠是用于装饰,可放可不放的。
2.根据个人喜好,也可以里面放一点大白菜和辣椒粉。
来自 美食天下 李外卖 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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