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黑木耳拌魔芋结独家

黑木耳拌魔芋结的做法

3张图片

食材明细

主料

魔芋结 230克
黑木耳 10克

辅料

剁辣椒 适量

调料

盐适量
零卡糖 适量
香醋适量
酱油适量

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
高级难度

黑木耳拌魔芋结的做法步骤

1
食材：魔芋结、黑木耳（已提前泡发）、剁辣椒。
2
将泡发好的黑木耳清洗清洗捞出。
3
将魔芋结拆开包装，清洗清洗捞出。
4
将清洗好的魔芋结和黑木耳下入沸水锅中焯上2分钟后捞出。
5
用凉开水过过凉。
6
接着，将过凉好的魔芋结黑木耳放入大碗里。
7
然后，加适量的剁辣椒。
8
加适量的盐。
9
加适量的零卡糖。
10
加适量的香醋。
11
加适量的酱油。
12
调味拌匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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