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葱油南瓜

葱油南瓜的做法

1张图片

“一款是菜，又是主食的夏季特有食物。”

食材明细

主料

南瓜 500g

辅料

小葱 2根

调料

盐 2—3g
味精少量

咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱油南瓜的做法步骤

1
南瓜切块。
2
小葱两根切断。
3
起油锅，油热放入南瓜，煸炒一会加入冷水50ml。
4
小火煮10-15分钟，放盐，味精，小葱。煸炒一小会装盘。

来自美食天下韩小酱的作品

使用的厨具：炒锅

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