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椒盐芝麻小饼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

椒盐芝麻小饼的做法步骤

  • 椒盐芝麻小饼的做法步骤:1
    1
    面粉,清水,酵母准备好。
  • 椒盐芝麻小饼的做法步骤:2
    2
    揉成一个偏软的面团,松弛10分钟。
  • 椒盐芝麻小饼的做法步骤:3
    3
    花椒盐,13香。
  • 椒盐芝麻小饼的做法步骤:4
    4
    里面放油,面粉拌匀,油酥调好。
  • 椒盐芝麻小饼的做法步骤:5
    5
    清水,熟芝麻。
  • 椒盐芝麻小饼的做法步骤:6
    6
    面团不用揉。
  • 椒盐芝麻小饼的做法步骤:7
    7
    擀成薄饼。
  • 椒盐芝麻小饼的做法步骤:8
    8
    油酥抹匀。
  • 椒盐芝麻小饼的做法步骤:9
    9
    分成均匀的剂子。
  • 椒盐芝麻小饼的做法步骤:10
    10
    收口,整理成圆形。
  • 椒盐芝麻小饼的做法步骤:11
    11
    小饼一面沾水。
  • 椒盐芝麻小饼的做法步骤:12
    12
    粘上芝麻。
  • 椒盐芝麻小饼的做法步骤:13
    13
    松弛10分钟。
  • 椒盐芝麻小饼的做法步骤:14
    14
    擀薄。
  • 椒盐芝麻小饼的做法步骤:15
    15
    锅内放少量油,放入小饼,两面煎至金黄,不用煎熟。
  • 椒盐芝麻小饼的做法步骤:16
    16
    放入空气炸锅,180°烤20分钟。
  • 椒盐芝麻小饼的做法步骤:17
    17
    中间反面。
  • 椒盐芝麻小饼的做法步骤:18
    18
    成品。
  • 椒盐芝麻小饼的做法步骤:19
    19
    成品。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:空气炸锅、炒锅
所属分类: 面食     

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