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桂花烤板栗

桂花烤板栗的做法

1张图片

“甜香小零食。”

食材明细

主料

板栗 500g

辅料

桂花 50g

调料

食用油 50g
白糖 50g

甜香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

桂花烤板栗的做法步骤

1
板栗清水洗好捞出。
2
晾干后用板栗夹开口。
3
夹中间一道破壳，没有夹子可以用菜刀切。
4
放入20克食用油。
5
放入烤箱烤200度烤25分钟，破壳位置朝上摆。
6
准备一个大碗放50克白糖。
7
50克清水。
8
30克食用油。
9
50克桂花。
10
破壳的板栗倒入碗中搅拌均匀至每颗都裹上糖和油。
11
再次放入烤箱200度烤5分钟，破壳朝上。
12
出锅开吃，壳一掰就开，非常好剥。

小窍门

微波炉烤热后烫手注意用夹子。

来自美食天下莉莉呀Lilly 的作品

使用的厨具：烤箱

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