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面食
芥菜南瓜炒馒头
首发
清水淡竹
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2个
芥菜梗
适量
南瓜
适量
胡萝卜
适量
白馒头
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
芥菜南瓜炒馒头的做法步骤
1
芥菜梗、胡萝卜、嫩南瓜切丁,蒜苗切细。
2
鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒打散。
3
白馒头切丁。
4
馒头丁放入蛋液中拌匀裹上蛋液。
5
锅中放油,放入馒头丁煎好盛出。
6
锅中另放油,放入蔬菜丁翻炒熟,加适量盐调味。
7
放入蒜苗和馒头丁炒匀。
8
成品图。
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清水淡竹
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
面食
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