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荷包蛋青菜烫米面

荷包蛋青菜烫米面的做法

1张图片

“备孕的时候，且不减肥时候，在家里常吃了一碗素面。”

食材明细

主料

米面 165g

辅料

小白虾 少许
葱花少许
鸭蛋 1个
青菜少许

调料

油少许
盐少许
鸡精少许

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

荷包蛋青菜烫米面的做法步骤

1
买来的小白虾，用盐水养活。每450ml水10克盐。
2
荷包蛋，少许油，大火煎至金黄且不粘锅，取出荷包蛋，倒出多余的油。
3
将荷包蛋放回锅内。加650ml的水煮沸，加米面青菜煮沸。
4
加葱花，小白虾。加少许的盐及鸡精。烧煮一会儿起锅。

来自美食天下 R0900 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面食

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