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三鲜味的菜盒子

美食家3998N_bkoa

三鲜味的菜盒子的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜 100克
鸡蛋 2个
香茹 100克

辅料

面粉 200克
水 300毫升

调料

盐少许
虾皮少许

咸鲜口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

三鲜菜盒子的做法步骤

1
香菇用温水泡发。
2
切成小粒备用。
3
韭菜洗净切碎备用。
4
鸡蛋打散。
5
加入虾皮粉。
6
锅里倒油热后倒入鸡蛋液。
7
定型后刮出备用。
8
上述材料一起放在大碗里。
9
放入自制钙粉。
10
十三香搅匀备用。
11
面粉放盆栽加少许盐。
12
碗里倒80度开水。
13
和面搅匀.
14
和成面团备用。
15
面团拿出揉光。
16
切成小剂子。
17
按扁。
18
放上馅料。
19
包好后压扁。
20
电饼铛刷油放入馅饼生坯。
21
唠成两面金黄色出锅。
22
成品图(咬一口香气满满)。

来自美食天下美食家3998N_bkoa 的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：面食

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