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韭菜炒豆干

只是想简单一点
韭菜炒豆干的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

韭菜炒豆干的做法步骤

  • 1
    韭菜切断。豆干切成大小均匀的丝，肉切丝，红椒切丝。
  • 2
    锅里水开把豆干放进去焯水。放点盐。再次水开10多秒盛出。
  • 3
    锅里热油放点猪油。肉丝放进去炒熟。放蒜花放豆干，放红椒丝，放料酒，半勺生抽，蚝油。鸡精，白糖，盐！大火翻炒均匀。放入韭菜。把韭菜炒嫩出锅。
来自 美食天下 只是想简单一点 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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