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绿豆糕

绿豆糕的做法

1张图片

食材明细

主料

绿豆粉 200克

辅料

糖粉 60克
红豆沙 一袋
纯牛奶 100ML

甜味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

绿豆糕的做法步骤

1
绿豆粉200克，糖粉60克，红豆沙一袋，纯牛奶100ML。
2
将绿豆粉与糖粉混合，倒入纯牛奶搅拌均匀，上锅蒸30分钟。
3
取出放凉备用。
4
掌心抹上色拉油，将绿豆粉和红豆沙分别搓出小球。
5
取一个绿豆球，压平，包入一个红豆沙馅，搓圆。
6
模具刷油，将包好的剂子用手压入模具内，按平按紧。

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