“自制牛里脊香气四溢，肉香扑鼻，切成均匀的片状，纹理清晰可见，有筋有肉、越嚼越香、搭配自制的沾料，口感极佳。”

主料

• 熟牛里脊 一块

辅料

• 葱花 适量
• 蒜蓉 适量

调料沾汁

• 生抽 适量
• 陈醋 适量
• 白醋 适量
• 香油 少许
• 辣椒芝麻油 适量