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五香茶叶蛋

圆小π
五香茶叶蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 红茶叶 适量
调料

五香茶叶蛋的做法步骤

  • 五香茶叶蛋的做法步骤：1
    1
    将蛋表皮清洗干净。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤：2
    2
    加水煮熟。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤：3
    3
    准备大料，冲洗一下。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤：4
    4
    锅中加水，放入所有大料和调料煮开。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤：5
    5
    煮熟的蛋把皮敲碎。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤：6
    6
    把蛋放进卤汁中煮5分钟。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤：7
    7
    放入红茶叶，关火。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤：8
    8
    蛋在卤汤中浸泡一晚上，更入味，颜色也更明显。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤：9
    9
    五香茶叶蛋。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   家常菜  

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