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汤类
家常菜
鲫鱼豆腐汤
美食家3998N_bkoa
1张图片
食材明细
主料
鲫鱼
1条
豆腐
100克
辅料
水
800毫升
咸鲜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1
鲫鱼洗净。
2
放油下入姜粒炒出香味开始炸鱼。
3
一面炸成焦黄。
4
在翻另一面也炸焦黄。
5
把鱼用铲子捣碎。
6
加入开水。
7
炖10分钟关火。
8
另起锅力加水烧开。
9
放葱姜祘。
10
放葱姜蒜烧开。
11
放入豆腐。
12
放入料包。
13
放入青莱叶。
14
炖20分钟。
15
可以吃了(成品图)。
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美食家3998N_bkoa
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
汤类
家常菜
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