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蔬菜玉米发面饼独家

阳台上的草莓

蔬菜玉米发面饼的做法

1张图片

食材明细

主料

玉米面 2勺
白面 3勺
鸡蛋 1个

辅料

调料

酵母粉 适量
盐少许

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

蔬菜玉米发面饼的做法步骤

1
胡萝卜去皮切丝和洗干净的菠菜用开水焯一下备用。
2
玉米面用开水烫烫搅散，降温后加入鸡蛋，白面，盐，酵母粉搅拌均匀成面糊。
3
醒发后加入蔬菜搅拌均匀。
4
放入切碎的火腿肠再次搅拌均匀二次醒发10分钟。
5
把面糊倒入平底锅中小火煎。
6
煎2面金黄按压能快速回弹即可出锅。
7
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：面食

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