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荠菜煮鸡蛋

守护jia
荠菜煮鸡蛋的做法

  1张图片

“3月3荠菜煮鸡蛋吃。”

食材明细

主料
辅料

荠菜煮鸡蛋的做法步骤

  • 荠菜煮鸡蛋的做法步骤：1
    1
    荠菜连根洗净，鸡蛋洗干净。
  • 荠菜煮鸡蛋的做法步骤：2
    2
    像图中这样把荠菜盘在锅边，中间放入鸡蛋，红枣，生姜，放入没过鸡蛋的水，烧开后煮5分钟，捞出鸡蛋过凉水，剥壳，把鸡蛋划两刀，再放入荠菜水中烧开，就Ok了。
  • 荠菜煮鸡蛋的做法步骤：3
    3
    盛出鸡蛋，倒入荠菜汤一起喝，对身体好。
来自 美食天下 守护jia 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃  

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