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皮蛋猪肝菠菜汤独家

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皮蛋猪肝菠菜汤的做法

3张图片

食材明细

主料

菠菜适量

辅料

皮蛋适量
猪肝适量

调料

花生油 适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

皮蛋猪肝菠菜汤的做法步骤

1
菠菜洗净切段备用。
2
皮蛋去壳切小块。
3
猪肝洗净切片。
4
锅中水开适量花生油，放入菠菜焯烫断生捞出盛入碗中。
5
锅中热油放入皮蛋煸炒。
6
加入适量清水。
7
大火煮开5分钟左右。
8
放入猪肝。
9
少许盐调味，煮至猪肝断生。
10
煮好的猪肝汤浇在菠菜上即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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