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奶黄馅

芊芊美食记WQ

奶黄馅的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3个
糖 40克
纯牛奶 130克
玉米淀粉 20克
面粉 30克
奶粉 50克

辅料

黄油 30克

甜味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

奶黄馅的做法步骤

1
鸡蛋3个。
2
加入40克糖。
3
纯牛奶130克。
4
搅拌均匀。
5
过筛到不沾锅中。
6
加入30克黄油。
7
小火加热，不停的搅拌，以免糊底。
8
炒至抱团，不沾刮刀即可。
9
好了，奶香浓郁。
10
奶香浓郁，做任何馅都很好吃哦。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃馅料

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