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丝瓜瘦肉汤

青梅果果儿

丝瓜瘦肉汤的做法

2张图片

食材明细

主料

丝瓜半个

辅料

里脊肉片 适量

调料

盐适量
胡椒粉 适量
玉米淀粉 适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

丝瓜瘦肉汤的做法步骤

1
准备半个丝瓜。
2
丝瓜去皮。
3
切滚刀。
4
温水加盐泡一下，防止发黑。
5
肉切片。
6
盐淀粉，抓均。
7
加油五分热。
8
油热下丝瓜，炒至半生，不要出水。
9
超值半生加水。
10
汤热八分下肉片多煮一下肉片煮熟。
11
煮熟撒点葱花盐和胡椒粉。
12
出锅。

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使用的厨具：炒锅

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