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椰香藜麦板栗芡实什蔬煲的做法

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今天就来秋天第一道养生什蔬煲——椰香藜麦板栗芡实什蔬煲,秋天是吃芡实正当季的时候,可以祛湿降燥健脾,被誉为水中人参,板栗称为秋天的百果之王,可以健脾强身,增强免疫力,藜麦富含可以被人体完全吸收的蛋白质,黑木耳可以清肺,胡萝卜可以养颜美容,搭配椰香一起炖煮,用一点点黑胡椒海盐调味和香辛料调味,可以冲撞出不同的火花。

食材明细

主料
  • 板栗仁 200克
  • 芡实 100克
  • 胡萝卜 100克
  • 熟三色藜麦 100克
  • 干黑木耳 5克
调料

椰香藜麦板栗芡实什蔬煲的做法步骤

  • 椰香藜麦板栗芡实什蔬煲的做法步骤:1
    1
    放入100克胡萝卜丁。
  • 椰香藜麦板栗芡实什蔬煲的做法步骤:2
    2
    放入焯过水的黑木耳。
  • 椰香藜麦板栗芡实什蔬煲的做法步骤:3
    3
    放入100克熟三色藜麦。
  • 椰香藜麦板栗芡实什蔬煲的做法步骤:4
    4
    倒入400毫升椰浆,大火煮开后炖煮5分钟。
  • 椰香藜麦板栗芡实什蔬煲的做法步骤:5
    5
    放入200克板栗仁,继续盖上锅盖炖煮10分钟。
  • 椰香藜麦板栗芡实什蔬煲的做法步骤:6
    6
    打开锅盖,放入100克芡实,盖上锅盖继续炖煮5分钟。
  • 椰香藜麦板栗芡实什蔬煲的做法步骤:7
    7
    打开锅盖,撒上一些黑胡椒海盐。
  • 椰香藜麦板栗芡实什蔬煲的做法步骤:8
    8
    撒上一些香辛料,即可关火出锅。
  • 椰香藜麦板栗芡实什蔬煲的做法步骤:9
    9
    成品图。
来自 美食天下 polaris滴食记 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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