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椰丝蛋白球

椰丝蛋白球的做法

1张图片

“简单的美好！”

食材明细

主料

椰丝（80、10）克

辅料

奶粉 20克
低粉 20克
蛋白 2个
香草精 几滴

配料

糖 30克

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

椰丝蛋白球的做法步骤

1
椰丝和奶粉、低筋面粉、糖粉、香草精混合均匀
2
蛋白用筷子打散，不要用力
3
把蛋白倒入粉类中
4
取一小块面团，搓成直径约2.5cm左右的小球，放在椰丝中滚一下
5
烤盘垫油纸，放进事先预热的烤箱，150度，中层，25分钟
6
成品

来自美食天下杭妞儿的作品

使用的厨具：电烤箱

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