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薯饼

薯饼的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆适量

辅料

淀粉适量
盐适量
食用油 适量
干面粉 适量

配料

番茄沙司 适量

原味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

薯饼的做法步骤

1
土豆去皮蒸熟
2
加入适量淀粉和盐，捣成土豆泥
3
揉成土豆面团
4
擀成土豆面片，选饼干模切成小块，撒上干面粉
5
放入油锅，中小火慢炸
6
炸制完成
7
配番茄沙司，蘸食

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

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