“蛋卷的的发明不是为了美味，而是为了填饱肚子，
在旧时代，穷苦的人家为了填肚子，挖野菜、草根来吃的人到处都是，
但这些东西非常难吃，为了填肚子，于是就想出了个好办法，
就是将鸡蛋和野菜、草根和在一起煮，
但鸡蛋不是常有，所以就将煮好的鸡蛋、野菜、草根烘干，卷成形，留着慢慢再吃，这就形成了蛋卷的始祖！　　”

主料

• 鸡蛋 4个

辅料

• 胡萝卜 1个
• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 奶油 适量
• 肉松 适量

配料

• 油盐酱醋 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量