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鸡丝金针菇

鸡丝金针菇的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

生抽适量
黑醋适量
鸡精适量
糖适量

怪味口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

鸡丝金针菇的做法步骤

1
干货黄花菜要先泡一泡
2
把泡好的黄花菜，金针菇，鸡胸肉陆续的煮熟。鸡胸肉煮的时候要加姜片和八角煮到熟就好金针菇最好是弄弄开这样吃起来比较方便
3
趁煮的时候切点蒜蓉依个人喜好准备Neo是爱吃蒜嘿嘿
4
把花椒粒在热油粒煸煸变成花椒油在趁热倒入刚刚装蒜蓉的碗里依序加入生抽，鸡精，黑醋，糖糖只是调味只要一点点就好了哦！
5
把煮好的金针菇，黄花菜和撕好的鸡丝好好的拌拌再放入冰箱吃的时候再拿出来夏天胃口不好吃凉菜可下饭啦~

来自美食天下 neo1124 的作品

使用的厨具：煮锅

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