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南瓜饼

亲亲亲亲
南瓜饼的做法

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食材明细

主料

南瓜饼的做法步骤

  • 南瓜饼的做法步骤：1
    1
    南瓜蒸熟，捣成南瓜泥。
  • 南瓜饼的做法步骤：2
    2
    南瓜泥拌入糯米粉搓成一个个小团上蒸锅蒸熟。
  • 南瓜饼的做法步骤：3
    3
    蒸熟的南瓜团放在抹油的盘子内冷却。
  • 南瓜饼的做法步骤：4
    4
    豆沙馅搓成小团。
  • 南瓜饼的做法步骤：5
    5
    将胚子压扁包入豆沙馅。
  • 南瓜饼的做法步骤：6
    6
    将包好的面团压扁，外面裹上一层面包粉，
  • 南瓜饼的做法步骤：7
    7
    平底锅放油烧热下面团煎至两面微黄即可。

小窍门

1.南瓜团上蒸锅蒸的时间不宜过长，7至8分钟即可。
2.在包馅的时候有点粘手，手上抹点油会好操作一点。
3.最好是采用面包糠，那样口感好。我是家里只有面包粉。
来自 美食天下 亲亲亲亲 的作品
使用的厨具：蒸锅、平底锅
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