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蜜枣面包

香炸鸡蛋
蜜枣面包的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
配料

蜜枣面包的做法步骤

  • 蜜枣面包的做法步骤：1
    1
    除蜜枣外的所有材料入面包机搅拌
  • 蜜枣面包的做法步骤：2
    2
    面团发酵至2.5倍大小
  • 蜜枣面包的做法步骤：3
    3
    发酵好的面团取出，排气，松弛10分钟
  • 蜜枣面包的做法步骤：4
    4
    分割成12等份，继续松弛10分钟
  • 蜜枣面包的做法步骤：5
    5
    取三份，搓长条
  • 蜜枣面包的做法步骤：6
    6
    首尾相连
  • 蜜枣面包的做法步骤：7
    7
    将蜜枣置于圆环两端,用筷子将三个圆环夹紧，成花形
  • 蜜枣面包的做法步骤：8
    8
    将面包坯放在铺了烘焙纸的烤盘上，二次发酵;待面包再次发酵至2倍大时，表面刷蛋黄
  • 蜜枣面包的做法步骤：9
    9
    烤箱预热180度，烘烤20分钟左右
来自 美食天下 香炸鸡蛋 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点   烘焙  

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