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鲜甜冬瓜汤

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鲜甜冬瓜汤的做法

3张图片

“这是一碗材料丰富的冬瓜汤，有猪肉，香菇肉丸，鱼丸，贝肉，银鱼干，这些加在一起特别的鲜甜哦！”

食材明细

主料

冬瓜适量
猪肉适量
香菇肉丸 适量
鱼丸适量
贝肉适量
银鱼干 适量

辅料

葱适量

配料

盐适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

鲜甜冬瓜汤的做法步骤

1
冬瓜刨皮洗净切片，猪肉切小片，鱼丸肉丸切十字刀花。
2
葱洗净切段。
3
银鱼干适量备用。
4
贝肉备用。
5
锅里热油，加入冬瓜片翻炒。
6
冬瓜片翻炒稍软，加入适量水烧开。
7
烧开后加入鱼丸，肉丸，贝肉和猪肉，再次烧开。
8
再加入银鱼干烧开。
9
最后加盐调味，放入适量葱段即可。

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使用的厨具：炒锅

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