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海白汤
飞舞的夏花
2张图片
“
海南烧烤店里一道不可少的小菜
”
食材明细
主料
海白
数个
豆芽
50克
辅料
蒜
适量
姜
适量
葱花
适量
配料
胡椒
适量
盐
适量
色拉油
适量
味精
适量
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
海白汤的做法步骤
1
海白、豆芽洗净备用
2
姜、蒜切碎
3
锅中加入豆芽,放上海白
4
加入盐、味精、胡椒,然后加少许水和色拉油
5
加盖、中小火煮至水开,海白也张开口,撒上葱花即可起锅。
小窍门
不用煮太久哦,不然海白就老了。
来自 美食天下
飞舞的夏花
的作品
使用的厨具:电磁炉、煮锅
所属分类:
汤类
家常菜
汤羹
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