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五香毛豆

香炸鸡蛋
五香毛豆的做法

  5张图片

食材明细

主料
辅料

五香毛豆的做法步骤

  • 五香毛豆的做法步骤：1
    1
    毛豆洗净，清水浸泡半小时
  • 五香毛豆的做法步骤：2
    2
    捞出控水，表面搓盐
  • 五香毛豆的做法步骤：3
    3
    剪去根、尖，以便易入味，不开裂
  • 五香毛豆的做法步骤：4
    4
    锅内添足量水，加花椒、大料（八角）、桂皮
  • 五香毛豆的做法步骤：5
    5
    大火煮沸后，转小火继续煮15分钟,离火晾凉即可
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   家常菜   夜宵   朋友聚餐   夏季食谱  

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