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青芥辣拌木耳
朱小白爱美食
1张图片
食材明细
主料
干木耳
二两
青芥辣
适量
辅料
红萝卜
适量
红辣椒
适量
黄瓜
适量
配料
三合油
适量
生抽
适量
味精
适量
香油
适量
醋
适量
盐
适量
白糖
适量
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青芥辣拌木耳的做法步骤
1
干木耳。
2
青芥辣、红萝卜、黄瓜、红辣椒
3
木耳用温水泡发好、择洗干净。
4
把三合油(用植物油放入葱、姜、花椒熬的油)、香油、生抽、盐、醋、味精、白糖放入容器里兑成汁。
5
胡萝卜、黄瓜、红辣椒切成丝。
6
全部食材放入容器里,加入料汁。
7
拌匀装盘。
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使用的厨具:煮锅
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