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培根意大利面

培根意大利面的做法

1张图片

“做意大利面必须的材料：番茄酱黑胡椒粉”

食材明细

主料

意大利面 适量

辅料

猪肉适量
青椒适量
番茄适量
蒜泥适量
洋葱适量

配料

油适量
盐适量
鸡精适量
黑胡椒粉 适量
番茄酱 适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

培根意大利面的做法步骤

1
猪肉，青椒，番茄，洋葱，分别切小片
2
水烧开，把意大利面下下去，煮开7到8分钟，然后把开水倒掉，用冷水冲凉，再把面沥干水份备用
3
油烧到7分热，倒入蒜泥
4
蒜泥煸出香味，略微收缩，然后下肉片，这样肉片会有蒜香
5
把煸好的肉片盛出，然后倒入番茄，煸番茄酱
6
番茄煸至糊状的时候加一点番茄沙司
7
然后加入青椒
8
再加入洋葱
9
把前面煸好的肉片再次倒入锅中，放入调味料：盐鸡精黑胡椒粉
10
倒入已经沥干水分的面
11
翻炒均匀，如果菜汁多的话，火大点收收水分即可
12
盛入碗中，把切片的培根肉摆在上面（可以加自己喜欢的任意食材）

来自美食天下 ShowMe2010 的作品

使用的厨具：炒锅

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