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香芒红豆汤

香芒红豆汤的做法

1张图片

“开通了新浪微博就订阅了好多美食标签，这碗甜品也是在别人微博里看到的。做法很简单。味道很香甜呢。”

食材明细

主料

红豆 80克
糯米粉 50克

辅料

芒果 1个

配料

糖少许

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

香芒红豆汤的做法步骤

1
红豆提前半天泡一下，我是中午泡的，晚上做的。然后放电饭锅煮至烂
2
糯米粉就如图中那样多。因为做的是2人份，我没有电子称，所以重量都是估的
3
做成大小差不多的剂，很显然我做的有点大小不一，还有待提高啊
4
芒果一个，就如图中大小
5
芒果切丁
6
电磁炉煮锅等水开
7
水开后放入汤圆
8
煮至汤圆漂浮就可以了。
9
红豆汤已经做好了
10
然后把汤圆和芒果都忙在红豆汤里就可以了。红豆很甜蜜，芒果很香甜。还不错，呵呵。第一次做。

小窍门

水开后放入汤圆
红豆汤好了之后最好不要立即放芒果，等稍微温了之后再放，话说这水果还会不要高温的好。

来自美食天下小斧的作品

使用的厨具：电饭煲、煮锅

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