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韭菜盒子的做法

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夏天太热不想做太复杂的饭,做个韭菜盒子,熬个粥,营养又健康!

食材明细

主料
辅料

韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子的做法步骤:1
    1
    加入温水和少量植物油搅成面絮状。
  • 韭菜盒子的做法步骤:2
    2
    和成光滑的面团,用保鲜膜覆盖,饧至20分钟。
  • 韭菜盒子的做法步骤:3
    3
    韭菜洗净,切小粒。
  • 韭菜盒子的做法步骤:4
    4
    粉条软,切小粒。
  • 韭菜盒子的做法步骤:5
    5
    放入韭菜,粉条,炒碎的鸡蛋,调料花椒粉,十三香,盐,生抽,香油,芝麻油,鸡精。
  • 韭菜盒子的做法步骤:6
    6
    有筷子拌匀。
  • 韭菜盒子的做法步骤:7
    7
    把面团分剂,分别擀成薄一些的面皮。
  • 韭菜盒子的做法步骤:8
    8
    包入馅料,捏紧边缘,并捏上花边。
  • 韭菜盒子的做法步骤:9
    9
    电饼铛加热,到少量油,油热后放入韭菜盒子煎至两面金黄即可。

小窍门

捏花边会保证不露馅,还会更加美观。
来自 美食天下 思满天 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜  

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