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火龙果冰淇淋的做法

  4张图片

很喜欢吃冰淇淋,之前没有冰淇淋机时总是手工制作,过程有点费时间,放入冰箱冷冻后也总要调几次闹钟提醒拿出来搅拌,没办法,谁让咱爱吃呢。
    一天,“狼”给我发来了一个地址,我好奇点击进入,发现是客浦1520冰淇淋搅拌机在美食天下有试用。“狼”说“鱼,你那么喜欢吃冰淇淋,申请客浦1520冰淇淋机试用吧”
“不要,那么多人申请,肯定轮不到我的,而且我来美食天下的时间也不长,申请了也是白申请,肯定没我的份”。“狼”又说“申请吧,不申请怎么会有机会呢”。“好吧,我试试”我回复“狼”

。在“狼”的帮助下,我填写了收货地址、姓名和联系电话。
     没过几天,“狼”给我发来信息“恭喜!你申请到客浦1520冰淇淋搅拌机了!同时还把地址发来给我”。我点击进入,真的看到了俺的大名在试用名单上,心里那个激动哟.....感谢美食天下,感谢客浦冰淇淋机的商家。感谢“狼”鼓励我申请免费试用,让我知道,任何事情,只要敢于迈出一步,一小步,就会有意想不到的收获。感谢我的妈妈把我培养成吃货.....
   冰淇淋机到家后,我给“狼”发了条短信“冰淇淋机到家了,很满意”!“狼”回信“恭喜冰淇淋机,找到一个爱生活,爱美食的人”这家伙,还以为他恭喜我呢,结果他先恭喜冰淇淋机!
     收到冰淇淋机后我迫不及待的拆开包装,按我的习惯,开箱先看机器,然后是使用说明书,正当拿出使用说明书想看之时,电话来了,我随手拿着使用说明书小跑出客厅接电话,接完电话后想看说明书,才发现手中的使用说明书已不知去向,于是回过头来找说明书,找了好久也没找着。心想,惨了,使用说明书都没看就不见了,没有了说明书这机器怎么用呢,没有了使用说明书能不能做出细腻爽滑的冰淇淋?心中越想越郁闷,于是,发信给“狼”“中文使用说明书被我不小心弄不见了”!“狼”回信“不见就不见了吧,凭你的聪明,也能做出好吃的冰淇淋”。  好吧,使用说明书不见了,咱也能琢磨着做出最好吃的冰淇淋来。冰箱里还有两个红心的火龙果,咱就用火龙果做一个红红火火的火龙果冰淇淋吧。也祝福美食天下网越办越红火,客浦冰淇淋机的商家越卖越红火
    这款火龙果冰淇淋无蛋,少奶油,制作方便,健康、细腻滑润、清甜可口,色泽上更是让人倍感惊艳。经过半个多小时,爽滑细腻的火龙果冰淇淋诞生了。
    即使没有使用说明书,也能操作起来得心应手,也能做出最最好吃的冰淇淋。这更证明了客浦1520冰淇淋搅拌机的人性化和极其简单容易的操作,即使不会做冰淇淋的您,也能做出让全家人谗言欲滴的冰淇淋。

食材明细

主料
辅料

火龙果冰淇淋的做法步骤

  • 火龙果冰淇淋的做法步骤:1
    1
    先将冰淇淋内桶放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上(冷冻室的环境温度不能低于零下18度)
  • 火龙果冰淇淋的做法步骤:2
    2
    冰镇过的淡奶油
  • 火龙果冰淇淋的做法步骤:3
    3
    冰镇过的纯牛奶
  • 火龙果冰淇淋的做法步骤:4
    4
    1/2个红心火龙果去皮后切小丁
  • 火龙果冰淇淋的做法步骤:5
    5
    将纯牛奶倒入容器中
  • 火龙果冰淇淋的做法步骤:6
    6
    淡奶油也倒入,让之与纯牛奶混合一体
  • 火龙果冰淇淋的做法步骤:7
    7
    加入50g白砂糖搅拌均匀
  • 火龙果冰淇淋的做法步骤:8
    8
    再加入切成丁的火龙果丁(加入切好的火龙果的1/2即可)
  • 火龙果冰淇淋的做法步骤:9
    9
    火龙果倒入后轻轻拌至白砂糖完全溶化
  • 火龙果冰淇淋的做法步骤:10
    10
    将冰淇淋内桶在冷冻室取出放入外壳
  • 火龙果冰淇淋的做法步骤:11
    11
    将冰淇淋混合物倒入冰淇淋机内桶
  • 火龙果冰淇淋的做法步骤:12
    12
    盖上外桶盖子后摁快关迅速启动冰淇淋机
  • 火龙果冰淇淋的做法步骤:13
    13
    5分钟后开始有冰渣出现,15分钟后从冰淇淋机小口观察冰淇淋开始膨胀时,再加入剩下的火龙果
  • 火龙果冰淇淋的做法步骤:14
    14
    30-40分钟过后,冰淇淋制作完成
  • 火龙果冰淇淋的做法步骤:15
    15
    喜欢吃硬一些口感的亲们可将内桶提出放入冷冻室冷冻2-3小时(我用时2.5小时)
  • 火龙果冰淇淋的做法步骤:16
    16
    将制作好的冰淇淋用冰淇淋专用勺挖出即可食用

小窍门

1、冰淇淋在挖球过程中要注意冰淇淋的温度,在零下6度最好,这样挖出的冰淇淋球好看,不容易化,不容易损坏挖球器。

2、冰淇淋球挖好后可以加一些新鲜的水果、干果、或是各种的巧克力、各种饼干和糖果。亲们可根据自己的口味搭配。

3 、 火龙果不用放太多,半个即可。这样做出的冰淇淋才是粉红色的,很诱惑人。
来自 美食天下 南宁小鱼 的作品
使用的厨具:搅拌机
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