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尖椒炒番薯叶

尖椒炒番薯叶的做法

1张图片

“番薯叶是很好的蔬菜,我就不多说了O(∩_∩)O哈！”

食材明细

主料

大尖椒 适量
番薯叶 适量

辅料

蒜几颗

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

尖椒炒番薯叶的做法步骤

1
番薯叶剥皮弄干净,有的地方是连叶子一起的.
2
尖椒洗净切丝,蒜拍碎.
3
热锅下油,放蒜爆香,下番薯叶炒.
4
放尖椒一起炒.
5
放盐/鸡精/少许白糖,出锅啦.

小窍门

我觉的炒番薯叶一定要辣的才好吃.如果没有辣的尖椒,可以用红辣椒也一样的.真是很喜欢吃.就是剥番薯叶的时候太费功夫啦.

来自美食天下小小酥的作品

所属分类：热菜

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