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酒酿芋圆

菀冲
酒酿芋圆的做法

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食材明细

主料
辅料

酒酿芋圆的做法步骤

  • 酒酿芋圆的做法步骤：1
    1
    把芋艿和南瓜切好放入高压锅蒸熟
  • 酒酿芋圆的做法步骤：2
    2
    蒸熟后放入地瓜粉，难上白糖，和南瓜，芋艿放在一起反复揉搓，知道不粘手为止，芋艿南瓜的水分都比较足，所以不用放水
  • 酒酿芋圆的做法步骤：3
    3
    这是揉搓好的南瓜
  • 酒酿芋圆的做法步骤：4
    4
    把芋艿，南瓜条都切成一个个小小的块
  • 酒酿芋圆的做法步骤：5
    5
    把芋圆放入水中煮，到芋圆浮起来了倒入酒酿，水滚了就关火，搞定
来自 美食天下 菀冲 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品   家常菜   汤羹  

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